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パンをめぐる冒険
まちのパン屋さん 会社員
パン工場の巨大ホイロ(最終発酵機)内で繰り広げられる冒険ものがたり。食パン、菓子パンはだいたい38度、85%ぐらい。適切に温度・湿度・時間を管理して最高のパンを目指そう。冒険しながら製パン知識が身に付く日本製パン協会推薦ゲーム。
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